

アメリカ南部の郷土料理だそうで、フランス系移民の家庭料理と、アフリカ原産のオクラと、アメリカ南部の食材が、ジャズの街ニューオリンズで出会って生まれたのが元だそうです。J-COOKの「ガンボスープ」は、トマトベースでアサリやタマネギやハーブの出汁が効いていて、スパイシーなのにとっても優しいおいしさです。
打ち合せに、ランチに、晩ごはんに、キラー通りを横切ってすぐのJ-COOKは、エーランチの定番カフェです。
●J-COOK
東京都渋谷区神宮前3-36-26
03-3402-0657
営業時間(平日)8:00〜22:00(日曜)11:00〜18:00
*月曜定休
ガンボスープ 650円(ランチタイムはやってまへんので予めご了承ください)
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