3分もクッキング: 11月 2019

2019年11月27日水曜日

あなたにくぎづけです。　no.65

股旅便り 2019.09.10より

2019年11月22日金曜日

「大工の家具づくり×家具屋の家づくり」展トークセッション観覧〈東京都港区〉

デザイナーの小泉誠さんに案内をいただいた「大工の家具づくり×家具屋の家づくり」展。展示だけでなく、トークセッションもあるということで申し込んでいました。

ぱんぱかぱーん♪ 厳正なる抽選が行われ、めでたく当選。観覧にでかけました。

開演ギリになってしまいましたが、運良く、ほぼ満員の会場のいちばん前の席に案内してもらいました。目の前に小泉さん、建築家の伊礼智さん、新建ハウジングの三浦祐成さんの三人。かぶりつきです。先に来て後ろに座っている皆さん、どうかうらまないでくださーーーい。

あ、もう一方の観覧席の砂かぶりに陣取るのは、テーブル工房kikiの恵理さん、恭平さん、春菜さん。そして、芦屋からはJ之あるじとJ之おかみさんもいるではないですか。全国区の盛り上がりです。ほのぼのとした楽しいトークセッションでした。

2019年11月21日木曜日

そば處「遠州庵」〈浜松市西区〉

大瀧建築を訪ねた日、大瀧さんと彩央里さんが連れていってくれたお店が地元のおそば屋さん、「遠州庵」。佇まいがあって出汁が香ってくるような外観です。

メニューは扇に書かれています。センスいい。もう一度いいます、センスいい。

基本、そばとうどんだけという潔いメニューです。定食は、そばと天ぷらとご飯。天ぷらの盛りはとても充実しています。すなわち、天そばと天ぷら定食が同時に味わえるという、何も足さなくていいし、何も引きたくない、そば屋さんでの完璧な喜び定食。お味は万全。ボリューム満点。お値段花まる。グルメなコメントなど寄せ付けない、カッコつけないおいしさ。地元の人たちに愛されている感じが伺えます。大満足(o^^o)

愛されているといえば、Vチューバー界の愛され四天王の一人、輝夜さんの1stアルバムが出るという【朗報】が【悲報】とともにアップされました。

●そば處「遠州庵」

静岡県浜松市西区篠原町14220-3

053-448-8768

営業時間　平日11：00～15：00

　　　　　土日11：00～15：00 17：00～20：00

定休日　　火曜日

2019年11月19日火曜日

遠州男唄濱松「たんと」浜松駅南口店〈浜松市西区〉

大瀧建築を訪ねた日の帰り、新幹線の時間まで30分あったので、新しくウェブサイトを立ち上げたばかりの中村さんとちょっと腹ごしらえ。

中村さんは今年、浜松に何度か暮らしているため、駅前事情に精通しています。入ったお店は、遠州人が自慢したくなるという謳い文句に相応しい雰囲気、たんとです。

お店に入るまで5分、オーダーしてメニューがでてくるまでに10分、発車時刻の5分前にはお店を出るから、あれ、10分しかないだらー。あつあつのたんと餃子と遠州夢豚のごろ焼きをふうふう頬張って、おいしい！やらまいかああああああ！！！！！
「やらまいか」は遠州弁で「やろうじゃないか！」、バラライカ、と発音が似てる！？　コサックダンス、踊るよ。