たこ焼き「たこ○君」〈徳島県徳島市〉

徳島の中心街、寿司「つる八」で瀬戸内海の海の幸を堪能した後に、行かずにはおられないたこ焼きの名店が「たこ○（まる）君」です。気分上々、千鳥足で向かうと、繁華街の裏通りで赤い提灯のあかりが待ち受けています。「2皿くださ〜い」。

「たこ○君」の店主はキヨミさん。ここにお店を構えて20年くらいになるそうです。表面は揚げたようにカリッとサクッとした食感で、熱々をハフハフしながらほおばると中はとろっとクリーミー。コクのあるソースがたっぷり、鰹節と青のりもたっぷりで、飲んだあとに、よおけ合うんじょ、ほんまに！
「たこ○君」で締め切れないときは、「うどんさろんふなもと」へ行ってビール、おでん、鳴るちゅるうどんで総仕上げとなるわけです。いずれもテーブル工房kikiの木村健治さん・京子さんに連れていってもらうのが楽しみな店です。



●たこ○くん
徳島県徳島市紺屋町5 アクティ異人館西側1F
088-656-0770
営業時間19：30〜26：00 ＊日曜・祝日定休
たこ焼き　1パック10個入り 400円