2015年10月1日木曜日

つばめグリル 銀座コア店〈東京都中央区〉


銀座のど真ん中でランチといえば、ここ。「つばめグリル」です。注文するのは、つばめ風ハンブルグステーキ。ごはんかパンはと問われれば、ごはんで!

まずは、平日のランチにサービスでついてくるトマトのファルシーサラダで、幸せなつばめタイムの幕開け


手際良く運ばれてくるメインディッシュは、熱々の鉄板にのっかった、ぱんぱんにふくれあがったアルミフォイルに包まれたハンバーグ。フォイルを破るとデミグラスソースのいい香りが沸き立ちます。あれこれ講釈を並べるような料理ではなく、肉の味、歯ごたえを堪能できるザ・ハンバーグ。ソースにもごろっとしたビーフが入っていて嬉しい♪ つけ合わせのまるごとベイクドポテトも皮までぜんぶいただきます。つばめ風ハンブルグステーキ、推しメニューです。


●つばめグリル 銀座コア店
東京都中央区銀座5-8-20 銀座コアB1
営業時間 11:00〜22:00
*不定休


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