蕎麦和房「俵」〈浜松市中区〉

大工の自邸プロジェクトで浜松を訪ねた日、大瀧建築の大瀧さん、彩央里さんに連れっていってもらい、夜のミーティングを行ったのが、蕎麦和房「俵」です。

蕎麦屋さん？　あ、突き出しは熱々の茶碗蒸し。嬉しい！　刺身盛りは全国の漁港をめぐるような魚天国っぷり。

彩央里さんイチオシは、かんかん娘のかき揚げ。かんかん娘は甘々娘と書くスイートコーン。新鮮であまあま、この時期だけのおいしさを堪能。

そして、締めの一品は、麺好きの大瀧さんがずーっと気にかけていたざる蕎麦。打ち立てです。ああ、やっぱり蕎麦屋さんのお店でした。そりゃ蕎麦和房といってるのですから。

●蕎麦和房「俵」

浜松市中区田町331-8 

053-455-3755

営業時間　月～木　11：30～13：30 17：00～23：00

　　　　　金・土・祝前日　17：00～26：00

　　　　　祝日　17：00～23：00

定休日　　日