MEETS! FURNITURE 1ST〈東京都江東区〉

7つの家具メーカーが主体となって企画、開催された家具生産者の見本市、「MEETS! FURNITURE 1ST」に行ってきました。

会場は、IFFT/インテリアライフスタイルリビングが行われているビッグサイトの隣の駅、東雲のTOLOT。

ミニマルな空間に各社の製品がストレートに展示されている会場からは、力強くすがすがしいプレゼンテーションが伝わってきました。夕方からはオープニングパーティー。MEETS! な雰囲気で活気にあふれていました。
こうしたメーカーの動きにまで作用するところが股旅デザイナー村澤さんのデザジンだと、目の当たりにした思いです。そこに起こることがデザイン。2NDの開催が楽しみです。

あなたにくぎづけです。no.13

股旅便り　2016.10.22より

BC工房のまかないランチ「メンチカツと芋ごはん」〈相模原市緑区〉

BC工房の新聞折込チラシの撮影をGP JUNOSで行った日、BC工房のまかないランチをご馳走になりました。

本日のメニューはメンチカツ。たっぷりの千切りキャベツの上に、どっかりとのっかったメンチカツは、肉がぎゅっと詰まっていて、食べ応えどっしりです。

ソース、マヨネーズと渾然一体になったおいしさが食欲を刺激します。主食は鳴門金時の芋ごはん。ほくほく。ワタルこと西條航さんお手製の梅干しもお いしく漬かっています。デザートは大きなみかん。思わず食べ過ぎて身動きできなくなったN田は、鈴木さんの指定席に陣取って食休み。

13倉庫の「café」と「HACHI」〈愛知県安城市〉

イシハラスタイルプロジェクトで愛知を訪ねた日。午前中に見学した建築現場の近くの「13倉庫」に、石原さんと智葉さんに連れて行ってもらいました。

「13倉庫」は、西三河地域を活動拠点とするクリエーターのシェアアトリエ。建物は、ズバリ倉庫でしょう。この中に、アトリエやショップコーナーがいい感じでまざっています。

その一つである「cafe」という名のカフェ。本日のランチメニューはスープカレー。スパイスが効いていて、いい香りがします。ピリッとしているけどまろやか。おいしい！
「cafe」をやっているのは、「HACHI」というお菓子屋さん。「13倉庫」内で全粒粉クッキーやキッシュを焼いています。このクッキー、厚みのあるキュービックな形にひかれて、3時のおやつ用に買ったら、おいしいだ〜ら〜。プロジェクトメンバーの皆さんにも大好評。皆さんもぜひ、食べてみりん〜。

●13倉庫
愛知県安城市福釜町細池49-2
営業日・営業時間はFacebookde
Facebookでお確かめください

グリルイシハラ〈愛知県西尾市〉

イシハラスタイルプロジェクトで愛知を訪ねた日。夜のミーティングはグリルイシハラ。ホームページもないし食Xログにも載っていない西尾の隠れ家です。

グリルイシハラは、こちらのオーナーでもあるマコトマスターとトモヨマダムが仕切るお店。肉料理どーん、かと思っていたら、なんとイタリアン。マダムのはからいで、知人の料理人のケータリングと考えていたそうです。が、仕事が重なって今回はその方のオードブル宅配です。

バーニャカウダ、生ハムサラダ、チーズ、肉料理、海鮮料理のフルコース盛り合わせに大満足。そして宴たけなわで登場したのは、まだ調理していない生うなぎ。さすが一色うなぎの地元です。これを自宅のキッチン、もとい、グリルイシハラの厨房で焼いてもらいます。タレでも焼けるとマダムは言ってくれたのですが、ムッシュムラサワの「醤油にワサビが絶対おいしい」に従って、素焼きに決定。ほんとにおいしい！
色とりどりのいろいろなワインが次々と空いて、本日のグリルイシハラはイタリアンと一色うなぎの夕べでした。

●グリルイシハラ
愛知県西尾市 以下省略
0563-58-XXXX
営業日・営業時間は不定

BC工房の2017年版新聞折込チラシの臨時ミーティング〈東京都渋谷区〉

BC工房の鈴木さんと上田さんが、新聞折込チラシの打ち合わせのために、急遽エーランチを訪ねてくれました。

シナモンが香るきな粉デニッシュをいただきました。ありがとうございます。「S田に似たほっそりしたパンだよ」と、リップサービスも。あじがどございまず。

修正途中のラフを広げて、内容と撮影について話し合いました。
突然ですが、ル ゴロワが移転した後に、神保町から神宮前に引っ越してくることが決まっている傳のお店に、BC工房の家具が採用されるそうです。傳＋BC工房、鈴木さんが絶賛する傳がどんな店になるのか楽しみです。

鉄板ラウンジ「呑卓愛」（2）〈徳島県徳島市〉

ほぼ月イチ来徳ミーティングの昼、テーブル工房kikiの木村健治さんと京子さんに連れていってもらったお店は、鉄板ラウンジ「呑卓愛」。

「呑卓愛（どんたくあい）」は夜のお店と思いきや、ランチもやっているし、お客さんの要望でお弁当もやっています。このお弁当がただものではありません。呑卓愛ならではの阿波牛ステーキを奢ったエクセレントな一品。じつはこのお弁当、デザイナーたちのおとしもの設営日に、スタッフのお弁当として用意されていたのです。凄！

ところが、今年のおとし物語を語るうえで欠かせない台風エピソードの一幕として、淡路島で半日足止めをくらったエーランチチームはせっかくの呑卓愛弁当にありつけなかったのです。かわら版（2016.9.20）のスライドショーに一瞬だけ映るそのお弁当の映像がまぶたの裏に焼き付いてしまったN田のために、呑卓愛スペシャルランチの会を催してくれたのでした。感謝！
新鮮野菜のサラダをいただき、肉へ向かってレッツどんたく。チキン南蛮、牛ホルモン焼き、そして阿波牛A5シャトーブリアンステーキの肉三昧。そして〆の一品は、阿波とんとん焼きそば。ごちそうさまでした！
美しいママと男前のマスターのおもてなしでマックスハイテンションになったO柴さん、得意の擬態を披露して喫茶SKの植栽と同化してしまいました。どれがIずみさんか、植木と区別がつきますか？

●鉄板ラウンジ「呑卓愛」
徳島県徳島市寺島本町東1-11-2 アサイビル2F
088-622-0005
営業時間　18：00〜23：00　＊木曜定休
　　　　　ランチ 11：30〜14：30

あなたにくぎづけです。no.12

股旅便り　2016.10.22より