中華料理 広来飯店 笹口店の「什景湯麺・スーチンタンメン」〈新潟市中央区〉

ハーズ・ショップの近所にある中華料理店、広来飯店の「什景湯麺・スーチンタンメン（五目そば）」は絶品。“味はイケメン”の看板に偽りなし！

ハーズ・ショップの長谷川泰治さん・貴子さんに連れていってもらって以来、出張のたびに10年近く通っています。貴子さんのおすすめは「什景湯麺」。（貴子さんはいつも“麺半分”で特注オーダー。）とろみのついたスープで、白菜、小松菜、チンゲンサイ、筍、にんじん、えび、いか、豚ばら、レバー、うずらの卵など、五目どころか十目を超えて目がぐるぐるまわるほど具材が多彩に使われています。スープのだしも味付けもしっかりしていて、広来飯店にきたときは99.9％の割合で「什景湯麺」を注文してしまいます。
宮崎椅子製作所の宮崎勝弘さんも大ファンで、この日は徳島からやって来て「什景湯麺」を召し上がっていました。
ちなみに長谷川泰治さんの定番は、「鶏絲湯麺・チースタンメン（鶏そば）大盛り」、「肉絲会飯・ルースホイハン（豚肉細ぎりかけご飯）大盛り」、「加里肉飯・カーリルーハン（カレー風味豚肉ぶつ切りかけご飯）大盛り」などなど。いずれも、炭水化物バッチシで、味もイケメン！！

●広来飯店 笹口店
新潟県新潟市中央区南笹口1-1-13 笹出マンション1F
025-247-3658
営業時間　月〜土曜 11：00〜25：30
　　　　　日・祝日 10：00〜22：00
什景湯麺 735円