2014年6月7日土曜日
ナチュラルダイング「Wasabi」〈鹿児島県鹿児島市〉
鹿児島の幸せプロジェクトでベガハウスを訪ねた日、八幡さんが連れてきてくれた夕食の店がここ、natural dining「Wasabi」です。
「おいしいワインをがぶがぶのみましょう」という八幡さんの音頭で始まった夕げは、おいしい料理がノンストップで大行進。ぴかぴかに輝くきびなごの刺身。新鮮なマグロの血合い。肉の旨味が口にひろがる牛ステーキ。薩摩地鶏の炭火焼き。魚も肉も、鹿児島はぜんぶおいしい! テーブルの上は、主役だらけ、山場だらけのご馳走劇場でした。
●Wasabi
鹿児島県鹿児島市中山町1871-10
099-269-3313
11:30〜14:30/18:00〜22:00 *日曜定休
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