鉄板ラウンジ「呑卓愛」〈徳島県徳島市〉

ほぼ月イチ来徳ミーティングの夜、テーブル工房kikiの木村健治さんと京子さんに連れていってもらったお店は、鉄板ラウンジ「呑卓愛」。

「呑卓愛」は、「どんたくあい」と読みます。店内はその名の通りラウンジのようで、お客さんもそんな雰囲気のある人が多いような。ホステスさんがいてもおかしくない感じですが、カウンターの中の美しいママと男前のマスターが切り盛りしている鉄板焼き料理のお店です。

とんペイ焼き、ホルモン焼き、お好み焼きなど、定番の鉄板焼きメニューがおいしくいただけます。そして看板メニューは、阿波牛のA5ランクシャトーブリアンのステーキ。やわらかい肉質と甘みのある肉の味。上等なうまみが口いっぱいにひろがります。
おいしい料理といっしょに、焼酎「ロックの氷なし」の杯をかさねて、〆は「さつま白波 原酒」。すっかりいい気分です。

●鉄板ラウンジ「呑卓愛」
徳島県徳島市寺島本町東1-11-2 アサイビル2F
088-622-0005
営業時間　18：00〜24：00　＊不定休
　　　　　ランチ 11：30〜14：00